培訓團隊
陶師傅:80后專業烹飪教育工作者,教學實踐經驗豐富;對川渝地方傳統小吃深有研究,擅長熟食鹵味燒烤烤魚干鍋等菜品的制作。...
發布時間:2020-11-20 閱讀量:(1)
龍師傅:15歲學廚,擅長各地風味小吃,串串香底料炒制,火鍋底料炒制,在底料調料工廠工作多年。到目前為止龍師傅已經有37年底料調料炒制經驗了,是何小胖餐飲培訓公司里面資歷最老的...
發布時間:2019-06-06 閱讀量:(1)
陳師傅:從事小吃行業多年,18歲開始跟隨師傅學習廚藝,技藝精湛,教學有方,先后扶助近千名學員成功創業,教學十年以來陳師傅都將發揚川渝美食為己任,不但技術一流,教學能力也很突...
發布時間:2019-06-06 閱讀量:(1)
周師傅:5年餐飲經歷,擅長冒菜和串串香這一領域,對底料配制有著獨特感覺,很熱愛餐飲事業,研發菜品很受客戶喜愛,并且有豐富的后廚運營管理及新廚帶訓經驗。...
發布時間:2019-06-06 閱讀量:(1)
楊師傅:10年餐飲管理和技術經驗,擅長鹵味小吃,在鹵味領域技術精湛,更是培訓的一把好手,受到學員一致好評。...
發布時間:2019-06-06 閱讀量:(1)