火鍋加盟
火鍋加盟
教學(xué)方式:
實(shí)體門店現(xiàn)場教學(xué)、一對一指導(dǎo)教學(xué),學(xué)員親自操作練習(xí)
培訓(xùn)時(shí)間:
一般情況下一周左右學(xué)會
培訓(xùn)費(fèi)用:
微信電話咨詢:18081006793 詳細(xì)了解
何小胖優(yōu)勢:
簽訂合同、教授核心技術(shù)和配方、菜品做法、提供開店指導(dǎo)、店鋪活動策劃
小吃培訓(xùn)
小吃技術(shù)培訓(xùn)
餐飲培訓(xùn)
餐飲技術(shù)培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容 | 火鍋加盟 |
課程安排 |
火鍋加盟理論學(xué)習(xí): 1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。 火鍋加盟示范講解: 1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。 2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 火鍋加盟自我實(shí)踐: 1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 |
實(shí)操內(nèi)容 |
1、火鍋加盟培訓(xùn)項(xiàng)目的原料選購和前期處理。 2、全套配料的采購及前期處理。 3、學(xué)習(xí)項(xiàng)目的詳細(xì)制作流程及用量。 4、所有項(xiàng)目師傅手把手教學(xué),學(xué)員實(shí)操練習(xí)。 5、后期電話輔導(dǎo),開店疑難問題解決。 |
培訓(xùn)方式 |
1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù); 2、老師實(shí)踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識,鞏固所學(xué)。 3、學(xué)員從原材料到成品進(jìn)行整套實(shí)際操作練習(xí),老師在旁邊耐心指導(dǎo); 4、學(xué)員制作出成品后,老師對成品進(jìn)行品評; 5、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作流程,直到獨(dú)立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。 |
培訓(xùn)時(shí)間 | 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。 |
以很多新加入火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,火鍋制作技術(shù)無疑是很多創(chuàng)業(yè)者需要的東西。對此何小胖火鍋特意開創(chuàng)了理論和實(shí)踐培訓(xùn)相結(jié)合的雙重培訓(xùn)模式。加盟商在簽訂加盟合同后,首先會被安排公司的培訓(xùn)部門,接受從選址參考、裝修設(shè)計(jì)、技術(shù)指導(dǎo)到后期運(yùn)營維護(hù)等一系列的理論培訓(xùn),由擁有多年店面管理經(jīng)驗(yàn)的培訓(xùn)老師用實(shí)際案列詳盡指導(dǎo)。然后再到公司旗下的直營店接受實(shí)踐培訓(xùn),擁有多年火鍋制作技術(shù)以及管理經(jīng)驗(yàn)的大師傅手把手教學(xué),一對一專業(yè)指導(dǎo),從菜品購買、菜品擺盤、底料配放到鍋底制作、店面營銷等進(jìn)行全方面指導(dǎo)。這些培訓(xùn)可以幫助創(chuàng)業(yè)者將理論與實(shí)踐聯(lián)系在一起,幫助創(chuàng)業(yè)者成功開業(yè),輕松賺錢。
同時(shí),創(chuàng)業(yè)者在商簽約加盟后,總部會對每個(gè)加盟商從店面選址、裝修設(shè)計(jì)、開業(yè)籌備、駐店指導(dǎo)、菜品升級、營銷策劃等環(huán)節(jié)實(shí)行一對一跟蹤服務(wù),這樣不僅幫助創(chuàng)業(yè)者順利開店,還保障了店面的持續(xù)發(fā)展,真正做到了讓加盟商無憂開店,快樂賺錢!
選擇何小胖火鍋,您至少擁有了一個(gè)為你提供全方位扶持政策的總部,它將為您成為永遠(yuǎn)的贏家打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。